如何经营牛牧场

经营牛牧场可能是一个全职的业务,尤其是在繁忙的季节。 运营牧场需要大量艰苦的工作,同时还要承担许多不可忽视的责任。 由于没有任何牧场与其他牧场相同,因此本文仅介绍 牧场经营的各个方面–因此,由于涉及的一般性,它仅作为指导。 但是,本文应该为您提供成功运行自己的牧场的必要条件。
保留和维护记录。 这意味着通过使用以下信息记录健康,繁殖,产犊,淘汰,断奶,购买和出售记录 形式 电子表格 ,或牧场上每头动物的计算机数据程序,例如CattleMax或CowProfit $,以及有关设备,机械,饲料,干草,修理,围栏用品等的购买记录。 [1] 应该记录牧场上需要记录的所有内容,并且通常在事件,事件或购买发生的同一天记录,以避免记忆不足。 [2]
  • 您的财务状况是为牧场保留的最重要的记录。 它们决定了您在运营中的成功程度,是您实际上是通过净收入(这是您在企业中的获利能力)来赚钱还是要丢掉帽子。 使用现金流可以帮助您准备下一个会计年度的期望值。 请记住,仅仅因为您可以产生现金流,并不总是能够使它获利。
修理和维护围栏和建筑物。 建筑物通常比栅栏需要的注意力少得多,但是当需要修复的破碎物时,应尽快修复。 需要定期检查围栏和牧场围栏,特别是在将牛搬入牧场之前和移出牧场之后。 [3]
  • 修复发现的任何断线或松动的电线或柱子,以及掉落在围栏线上的树木。 强烈建议您修复所有被试图逃出(或闯入)的牛所损坏的栅栏,尤其是当公牛决定离开出口以查看邻居牧场中有一些热的牛时。 4] X研究资料
  • 注意有关逃生动物的当地法律。 在许多司法管辖区,您可能会因迷失属于您的股票而造成的损失承担责任,这是快速修复围栏很重要的另一个原因。
修理和维护机械。 涉及牧场经营的各个部分的机械,无论是用于干草,青贮饲料和/或谷物生产的机器,都需要维护,以便在牧场运营需要它们时能够正常工作。 建议即使在不使用机器的季节也要定期检查机器。 [5]
  • 无论您拥有多少台机械,从ATV和草捆卡车到拖拉机,耕作机械,联合收割机,草料收割机,割草机,割草机/干草机,打包机,谷物卡车,螺旋钻等,每件都需要在现场使用前,应进行检查,上油,上脂,更换损坏的零件并处于完整的工作状态。
管理放牧作业。 您土地上的土壤,植被和地形决定了您如何(并希望)以以下形式管理土地 在牧场或牧场上放牧牛 。 注意您的放养率,承载能力,休息/恢复时间以及对动物的影响 放牧的牧场 [6]
  • 注意牧场上的任何野生动植物栖息地或野生动植物迹象。 有些野生动植物可能是稀有或濒临灭绝的,只有有限或特定的区域可以繁殖,筑巢/出生或进食。要维护这些野生动植物,您需要管理自己的土地和牲畜,以免破坏动物的生存。这些野生动物的自然形态,同时鼓励他们通过这种负责任的管理做法回到这些地区。 加入当地的野生动物保护组织,例如Ducks Unlimited,这样您就可以继续管理野生动物和牲畜的土地。[7] X研究来源在某些司法管辖区,可能会提供政府赠款或慈善组织资助。
  • 请注意您可以使用的各种放牧方式,并根据您的目标和目的,植被,土壤和地形对这些方式进行管理。 寻找不时参加的在线或本地课程也没有什么坏处,因此您可以从最新的可用信息中受益。
  • 掌握用于土地维护和改良的政府补助。[8] X值得信赖的消息来源美国农业部负责推广良好农业规范和保护消费者的美国机构。寻求消息来源还寻找旨在帮助您从废物中回收养分而不是向下游或从土地上排放养分的计划–您可以节省大量资金用于回收土壤和植被的养分,而不是购买人工肥料等。
管理您如何喂养牛。 仅在需要的时候进食,例如干旱或冬季。 母牛通常只需要干草,但是您可以选择饲喂青贮饲料或补充谷物。 [9]
  • 请注意,对于大多数北美地区(尤其是加拿大和美国北部的地区)和欧洲牧场来说,冬季饲养是牧场运营中最大的经济损失来源。 它通常是建立或破坏牧场业务的根本原因,因此需要非常谨慎的管理,并要绝对避免浪费。[10] X研究来源如果您一年中有四到六个月的冬季寒冷而下雪,请尝试利用冬季放牧来降低此类成本。 所有牛生产者都可以选择诸如割草,草捆放牧,牲畜堆放牧,农作物残渣放牧或立式玉米放牧,以试图降低冬季的饲料成本和一般间接费用。[11] X值得信赖的消息来源爱荷华州立大学的扩展和推广计划爱荷华州立大学的扩展和推广计划致力于教育和吸引社区参与
管理您的饲料/谷物企业。 您需要知道何时进行播种,喷洒(如有必要),切割和收获的正确时间。 使用干草,您只需要担心何时割草,耙草和
  • 如前所述,每个牧场是不同的,这意味着该国(或世界)的某个地区分配给您的割干草或开始播种的时间会有所不同。
  • 请注意,有些牧场可能只有一家饲料/谷物企业运营,而其他牧场可能拥有全部三家企业。 其他人则可能没有牧草/粮食企业的陪伴,却能够全年放牧他们的牛,特别是在温带和温暖气候区。
及时了解疫苗接种和驱虫剂。 您所在地区所需的疫苗接种将与其他地区的疫苗有所不同,因此最好与当地的大型动物兽医检查以获取适用于您的动物的最佳疫苗。 [12]
准备和管理产犊季节。 取决于一年中的产犊季节,在产犊季节预计开始时,应该始终做好准备。 留意 准备犊牛的牛 ,并拥有必要的工具来协助 产犊困难 [13]
  • 许多牧场都喜欢在母牛之前先将母牛犊割掉,因为母牛犊犊通常比母牛母牛需要多注意。
产犊后管理母牛和犊牛。 如果出现以下疾病,您将需要注意幼小犊牛的体征 冲刷 以及肺炎,踩腿或脚伤等受伤,可能决定不接受其犊牛或偷走另一头母牛的犊牛的母牛,捕食幼崽的捕食者等。
处理您的小牛犊。 产犊后您需要 标签 ,给小牛接种 any割任何公牛犊 您不打算将其作为潜在父亲。 当犊牛平均大约两到三个月大时,应进行品牌标记。 [14]
  • 有了品牌宣传时间,就不能指望您自己或您的直系亲属这样做。 传统牧场社区的品牌推广是一项社交活动,应同样对待。 让您的邻居,家人和朋友知道您已做好品牌塑造的准备,并需要一些额外的帮助,以将他们赶出去。 他们可能会很乐意为您提供帮助。 确保回报牧场主的帮助。
准备和管理繁殖季节。 您的 公牛队 ,无论它们是最近购买的还是已经成为您畜群的一部分,都相当于您畜群的一半。 他们需要 精液测试 繁殖季节开始前一两个星期。 精液测试将告诉您,他的生产能力如何,以及就运动能力,形态和良好计数而言,他是否有健康的精子。 您可能还需要将牛群分成不同的育种组,尤其是如果您有多个相同大小和年龄的公牛。 这将减少这些多头之间的竞争以及对这些多头的潜在伤害。 [15]
  • 但是,这应由您自行决定。 拥有单独的育种牧场可能比简单地让公牛在拥有所有奶牛的更大牧场上完成工作更为艰巨。
  • 小母牛应在主要母牛群之前一周左右进行育种,以便这些母牛的产犊季节在其他母牛群之前开始。
  • 通常,一头成熟的公牛可以轻松应对30至40头奶牛的繁殖,特别是如果它们分布更广。 如果牧场较小,公牛将可以为50多头母牛提供服务。 年轻的公牛最多只能繁殖30头母牛或小母牛。
  • 并非所有牧场都使用公牛力量来繁殖小母牛和母牛。 AI(人工授精)在牛肉生产中也日渐流行,可以成为您的牛群育种决策的一部分。
管理背景/整理操作。 一些牧场有一个或另一个,有两个都没有,甚至没有。 是否选择与小牛企业一起进行后台操作和整理操作,取决于您自己和您的处理能力。 对于每一种牛,您将需要制作或购买额外的饲料,留出土地,拥有更多的机器并以与牛犊牛群不同的方式管理您的背景或肥育牛群。 [16]
  • 为了管理后台操作/结束操作,您需要记住要管理增长和平均日增重,而不是每头断奶的磅数。
选择并管理替代小母牛。 您的牛不可能永远活着,需要被淘汰或以任何理由突然死亡。 可供选择的小母牛可作为您的牛犊牛群的新雌性,需要根据各种特征进行选择,包括但不限于母本能力,生长,产犊的容易程度和每头断奶的磅数。 [17]
  • 您应该像对待牛群一样努力管理替代小母牛,而不要像放牧或背景牛那样管理小母牛,因为毕竟它们长成的是母牛,而不是饲养牲畜。
  • 如果您是纯种动物,则还需要以计划管理其后代的方式来管理那些打算出售的小母牛。 牧场饲养纯种小母牛并以自己养牛的方式出售母牛并不少见。
在您的牛群中做出淘汰决定。 您的小母牛,母牛和公牛可能必须从畜群中剔除并出售。 剔除只是从您的牛群中剔除不良动物,以改善您的基本牛群。 牛可能因以下原因被淘汰: 气质不好 , 较差的 构象 ,产妇问题(小母牛或母牛拒绝接受小牛,不良的挤奶能力),缺乏饲草效率,健康问题(约翰氏病,慢性腹胀),牙齿缺乏,繁殖能力(母牛/小母牛开放[未繁殖],公牛的精液测试不合格,母牛和小母牛的阴道脱垂,受伤(公牛的阴茎折断,母牛的la足症无法用抗生素解决)等。 [18]
断奶犊牛 从牛。 从预处理断奶到卡车上的断奶,有几种方法可以使小牛和小母牛断奶,从后者到奶牛和小牛的压力都更大。 [19]
出售多余的牲畜。 其中包括需要剔除的动物,过剩的牲畜,包括断奶的小牛,完成背景或放养阶段的小母牛和ste牛,或已经完成并出售的牛。 宰杀 。 您将需要决定通过私人条约或拍卖出售您的牛。 无论哪种方式,您都将以每磅或每英担的价格出售牛。
  • 如果您是纯种种畜业务,并且正在将纯种公牛和小母牛出售给其他生产者,则例外。
管理您的牛群。 您的母牛不仅拥有能够饲养和饲养小牛的能力,还必须拥有 关心 并以使其健康,身体状况良好的方式进行管理,并在可获取的草料中获取足够的矿物质和营养。 [20]
  • 犊牛断奶后对母牛进行身体状况评分,并进行预浸检查以确认母牛是否已繁殖。
管理你的公牛 与上述步骤中的母牛一样,公牛也需要保持良好的状态和良好的健康状况,以便为下一个季节做好繁殖准备。 他们需要足够的饮食来从繁殖季节恢复并帮助维持生育能力。 [21]
有了牲畜,您将死光了。 如前所述,您的母牛( 牛)不会永远活下去。 您的手术中可能会发生牛,犊牛,公牛,公牛和小母牛死亡的情况,根据当地法律适当处置它们是您的责任。 [22]
照顾好你的马和狗。 您可能是喜欢坚持旧的做事方式的牧场,包括使用马和狗来做 牛群 。 您需要照顾您的马匹,以便它们在良好的状况下处于健康状态,可以在需要时劳作牛,并且与您的牲口犬一样。 尽管它们是劳作动物,但也不必被视为家庭成员。
  • 即使您选择采用传统的牧场饲养和“打孔”方式,也要注意,许多牧场主没有没有某种形式的处理设施来与牛群合作,包括那些选择遵循传统的牧场。 处理设施应能从牧场或牧场上带走牛群,使其通过分拣栏,工作小巷,拥挤的栏或盆,工作斜槽,然后进入挤压斜槽。 如果将它们装载到牧场之外的某个地方或运送至拍卖行,则会将它们从另一个或相邻的溜槽下移至装载坡道/溜槽,以进入拖车。
明年再做一遍。 但是,一年又一年没什么不同。 像农民一样,牧场主总是根据环境和天气的变化而工作,并受到这些变化的严重影响。 天气,气候和土地只是牧场运营中无法更改的几个因素,而只能与它们一起工作和管理。 产犊季节,繁殖季节,母牛和公牛的一个或多个品种,何时出售和何时断奶易于改变,并且可以选择改变。 市场,天气和消费者偏好都不是。 您的管理决策也绝不会在牧场操作中一成不变-您始终必须保持灵活性,并准备好学习如何将扔给您的柠檬变成柠檬水。
  • 商业计划书也不是一成不变的,它很容易改变。 如果您还没有创建一个目标,那么这样做是一个好主意,这样您就可以清楚地看到目标是什么以及您在业务中的位置。[23] X研究资料
如果可以的话,请为自己和您的家人请些时间。 毫无疑问,牧场既是一种生活方式,又是一种生意,但它不应该完全掌控您的生活。 即使可能要花几个小时或几天,也不要忘记花一些时间为自己和家人。 换个风景总是可以使您头脑清醒,无需在牧场上完成所有工作,甚至可以稍作休息。
  • 与附近的牧场主做一笔交易,让你们每个人在短时间内照顾对方的牧场。 这将使你们俩都有机会时不时地休息一下。
我如何才能找到关于牧场的短期课程?
与您当地的农业推广办公室联系,以了解他们是否认识到任何组织或人员短期举办牧场的活动。 当地的农业学院可能也有课程。
工作牧场的最小可用面积是多少? 此外,美国和加拿大的哪些地区提供最佳的牧场条件?
工作牧场的最小种植面积取决于该土地的承载能力以及一个人愿意饲养的动物数量。 因此,牧场至少要占地至少10英亩,尤其是在全年载畜量大的地区。 美国西部从俄勒冈州/华盛顿州南部到加利福尼亚州,再到德克萨斯州东部通常是牧场的最佳区域。 在加拿大,卑诗省,艾伯塔省,萨斯喀彻温省和曼尼托巴省四个省的西部南部也很理想。 但是,实际上,您可以在北美任何地方拥有一个不错的牧场。
我需要知道,一个牧场的年收入是多少? 我的意思是一般。
根据出售的牛数量和牛市场,年收入范围可从20,000美元到80,000美元(上下浮动两千美元)不等。 这看起来似乎很多,但是请记住,这种收入每年仅一次,而不是每月或每两周一次。 其中的99%收入直接用于牧场经营,以支付机械维修,围栏费用,建筑维修和其他小规模改进,以及支付水电费和土地租金。
我如何才能找到关于牧场的短期课程?
不要只是学习短期课程。 如果可以的话,请参加证书或文凭课程研究,该课程教您一些与牛牧场有关的各种课程,从牛的营养到财务。 农业学院是一个很好的起点。 另外,请查看“为利润而牧场”,这是一门为期两天或一周的课程,主要针对管理牧场的经济和财务问题。
我在写有关牛仔的歌曲时需要帮助。 他们在牧场上吃饭和睡觉吗?
是的,但这取决于季节。 如果他们是骑牛,他们将在星空下或帐篷里睡觉(视天气而定),并在白天放牧牛群。 如果他们不忙于捣碎野马或检查栅栏,他们会在双层仓库里嚼碎脂肪。 当然,现代牛仔使用手机和全地形车,并通过铁皮的滑槽和体重秤跑牛。 仍然使用马和套索,但如果他们必须使用拖拉机和皮卡,他们会使用。
请注意,不要按顺序执行上述步骤。 一个有工作的牧场根据季节,为牛犊制定的繁殖时间表以及该牧场的主人/经营者的目的和目标进行运作。
您希望如何经营牧场由您决定。 您可以选择拥有任意数量的企业,只要您从事的企业工作即可。
对您的运营和日常工作负责,脚踏实地和乐观向上。 享受你在做什么; 那是牧场最重要的部分。 如果您不喜欢它,您将不会持续很长时间,因为牧场并不适合所有人。
始终保持灵活性并乐于改变,因为您永远不知道即将发生的事情。
  • 留意天空,动物和市场。 知道如何阅读动物以及脚下的所有东西(植被和土壤)。
如果要经营养牛场, 知道如何处理牧场上的动物。 如果您不知道如何做,就不可能成为牧场主 牛群 要么 评估母牛,公牛,小母牛或公牛的行为
  • 您还必须了解公牛,母牛,小母牛或公牛之间的区别。 如果您不是萌芽的牧场主,也不知道这些差异,那将是非常尴尬和真正的学习过程。
公牛,母牛,小母牛或公牛之间的区别
在牲畜和机械周围作业时请务必小心。 事故可能会发生,墨菲定律“任何可能发生的事情”将始终在您的牧场运营中发挥作用。
请注意,牧场并不适合所有人,也不适合胆小的人,室内人或不喜欢改变或变得灵活的人,也不适合千篇一律的人。
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